Οι δομές επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης αναλαμβάνουν μια σειρά από δράσεις που συμβάλλουν στην ολοκληρωμένη ανάπτυξη των μαθητών και καταρτιζόμενων, τόσο σε επαγγελματικό όσο και σε κοινωνικό επίπεδο. Μέσα από αυτές τις δράσεις, οι εκπαιδευόμενοι και οι εκπαιδευόμενες καλλιεργούν πολύτιμες δεξιότητες, αποκτούν εμπειρίες που κάνουν τη διαφορά και προετοιμάζονται ουσιαστικά για τις προκλήσεις του σύγχρονου εργασιακού περιβάλλοντος. Παράλληλα, μαθαίνουν να συνεργάζονται αποτελεσματικά και ενισχύουν την ενημέρωση, την ευαισθητοποίηση και την κοινωνική τους υπευθυνότητα.